Yahoo新聞

影/親熬肉骨茶做創意蘿蔔糕 遭噹:大馬菜好麻煩

未署名
影/親熬肉骨茶做創意蘿蔔糕 遭噹:大馬菜好麻煩(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

影音中心/鍾如婷報導年節時分總能吃到家中準備的澎派年菜,其中蘿蔔糕是常見的菜餚之一,意味新年有好彩頭,亦有步步高升之意,為了解蘿蔔糕的製程,來自大馬的Boris和匈牙利的Christina,特地到蘿蔔糕工廠學習如何從洗米、磨米,到將半成品的蘿蔔糕送入模具中蒸炊等,製作過程的辛苦,讓他們驚呼:「真的很...