米其林餐廳走原民風! 推在地特色料理

疫情肆虐全球，有米其林三星的餐廳看準商機，與東部原住民餐廳聯手，推出用花東在地食材做出的原住民特色料理。像是生魚片，不是沾醬油和哇沙米，而是沾上醃漬半個月的辣椒水，口味十分獨特。...