影／冬季必備白飯殺手 蘿蔔滷肉1秘訣提升美味

影音中心／劉又瑋報導白蘿蔔盛產季節從每年12月開始到隔年3月，在冬季購買不只新鮮好吃又便宜實惠，料理網紅「柚子媽媽」近日分享一道十分簡單的蘿蔔料理食譜，主要材料除了白蘿蔔，還有油豆腐和豬五花肉，透過與幾款常見辛香料以及調味料一同烹煮，就成為色香味俱全的「蘿蔔滷肉」，柚子媽媽將蘿蔔燙熟前，會加入1茶匙...