蒸蛋的水與蛋怎拿捏？內行用這1物

雞蛋能變化出各種料理又營養，當中又屬「蒸蛋」口感軟嫩，深受許多大小朋友的喜愛，不過蒸蛋雖然製作步驟不難，卻也相當考驗技巧，日前一名網友就在網路詢問製作蒸蛋時的雞蛋與水的比例應該怎麼抓？立刻引來一堆內行......