Yahoo新聞

第一個本土咖啡品種問市!杯測量表已達「精品咖啡」等級

未署名
第一個本土咖啡品種問市!杯測量表已達「精品咖啡」等級(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

歷經10多年漫長時間的選育,我國第一個本土咖啡品種「台農1號」今年7月取得咖啡品種權,且咖啡豆經由「美國精品咖啡協會」(SCCA)杯測量表80分以上「精品咖啡」等級。目前已與種苗商完成技轉簽約,最快3到5年內可以收穫,屆時喜歡咖啡的民眾就能品嚐到風味絕佳的台灣精品咖啡。...