牛排旁為何要放半熟蛋？內行曝「2原因」超關鍵！

生活中心／周孟漢報導平常去夜市吃牛排時，鐵盤上除了有牛排本身，通常旁邊還會有鐵板麵及1顆半熟蛋，但不少人好奇，到底為什麼牛排旁邊總是要放1顆半熟蛋呢？對此，在搜狐號專門寫美食的《小乾倩倩的遊戲的美食》就發文點出「2大關鍵」，指出這顆半熟蛋其實與牛排有著密不可分的關係，解開不少人心目中長久以來的困惑。...