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古早味辦桌為何「炸雞當結尾」? 真相曝光網大讚:新人內行

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古早味辦桌為何「炸雞當結尾」? 真相曝光網大讚:新人內行(新聞配圖)
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一般辦桌喜宴上,最後一道菜通常是冰淇淋或是水果,不過日前有網友PO文分享,表示自己去吃喜宴,發現最後一道菜竟然是「炸雞翅」,引發網友們熱議。 ▼一般喜宴上,最後一道菜都是冰淇淋或水果。(圖/翻攝自臉書) 腿庫肉放進大鍋中,先川燙後油炸,再浸到滷汁中,滷兩個小時,辦桌中常見的手路菜「封肉」是內門辦桌的...