影/中秋節柚子太難剝? 超簡單3種「剝柚法」苦味OUT
未署名
面對即將到來的中秋連假,不少人都會買應景的月餅跟柚子,不過柚子在處理上面由於皮厚切法麻煩讓人頭痛。行政院農委會公佈3種剝柚法,不僅方便又快速,而且還可以免去柚子本身的苦味,相當方便。農委會14日透過臉書影片分享,過去常見的「柚子帽」剝柚法為先將頭去除後,在柚子立正在皮上劃5刀,接著將柚子皮剝開,可以...
面對即將到來的中秋連假,不少人都會買應景的月餅跟柚子,不過柚子在處理上面由於皮厚切法麻煩讓人頭痛。行政院農委會公佈3種剝柚法,不僅方便又快速,而且還可以免去柚子本身的苦味,相當方便。農委會14日透過臉書影片分享,過去常見的「柚子帽」剝柚法為先將頭去除後,在柚子立正在皮上劃5刀,接著將柚子皮剝開,可以...