洗米別再狂搓！專家曝3原則要掌握

多數人在烹煮白飯之前，會先將白米用清水清洗數遍，才將其放置於飯鍋或電鍋內，但若是用力且多次搓洗，反而會導致營養流失。對此，農糧署就發文分享，只要掌握3項原則，就能煮出晶瑩剔透、香氣撲鼻的漂亮米飯。農糧......