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煎牛排不該先抹鹽?老饕揭正確做法

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煎牛排不該先抹鹽?老饕揭正確做法(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

牛排有許多種料理方式,其特有的香氣迷人,還能依照客製化做出不同熟度口感,總是令饕客齒頰留香,而近日就有網友在網路上表示疑惑「『煎牛排』的抹鹽時機為何?」對此就有老饕點出了正確做法,直言「要小心肉汁會全......