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「蝦頭變黑色」還能吃?專家秒釋疑

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「蝦頭變黑色」還能吃?專家秒釋疑(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

海鮮有百百種,其中肉質鮮甜的蝦子,也是最常見的美食。但過去時常有民眾好奇蝦頭顏色「變成黑色」,是否代表不新鮮了?對此,農委會也完整解釋蝦頭變黑的真正原因:「跟新鮮度無關!」農委會在臉書上發文提到,「有......