隱藏傷害!少糖不一定健康 「1添加物」傷腸道還害血糖飆
作者 邱子嘉

標榜「少油少糖」仍不一定健康!醫師李思賢指出,成分表裡看不見的甜味劑、乳化劑、人工色素等添加物,都會傷害腸道菌相,影響免疫系統、代謝能力、情緒穩定甚至大腦功能。其中,甜味劑除了改變腸道菌相組成,還可能連帶影響血糖,因此無糖不等於無害。...

標榜「少油少糖」仍不一定健康!醫師李思賢指出,成分表裡看不見的甜味劑、乳化劑、人工色素等添加物,都會傷害腸道菌相,影響免疫系統、代謝能力、情緒穩定甚至大腦功能。其中,甜味劑除了改變腸道菌相組成,還可能連帶影響血糖,因此無糖不等於無害。...