南非鴨子大軍,美酒的最佳守護者
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越來越多農人意識到,自然農法是未來的趨勢,運用天然的除蟲方式不只對消費市場有交代,也同時達到永續環境愛地球的願景。 一間位在南非斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產區的酒莊「好望莉葡萄園」(Vergenoegd vineyard),從 32年前開始引入印度跑鴨來協助除蟲作業,時至今日,原...
越來越多農人意識到,自然農法是未來的趨勢,運用天然的除蟲方式不只對消費市場有交代,也同時達到永續環境愛地球的願景。 一間位在南非斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產區的酒莊「好望莉葡萄園」(Vergenoegd vineyard),從 32年前開始引入印度跑鴨來協助除蟲作業,時至今日,原...