廖輝英專文|母親手藝:粗茶淡飯,有思念味道
署名 九歌出版社
<p>美食可以很複雜,很精緻,但讓我們最能產生共感的,是食物與情感的連結。廖輝英專文,寫自己時常懷念的「母親的菜」,在那個物質貧瘠的時代,母親仍然拼命地想餵飽家人每一餐。</p> <h3>回到最初的感動</h3> <p>一個社會承平越久,...
<p>美食可以很複雜,很精緻,但讓我們最能產生共感的,是食物與情感的連結。廖輝英專文,寫自己時常懷念的「母親的菜」,在那個物質貧瘠的時代,母親仍然拼命地想餵飽家人每一餐。</p> <h3>回到最初的感動</h3> <p>一個社會承平越久,...