他買1健康食物吃光光 尿不出來奔急診 腎救不回來

部分食物草酸含量較高，就算是健康食材，過量也可能變成「器官毒藥」。腎臟科醫師江守山分享案例，一名男子2個多小時吃掉700多公克腰果，因無法排尿而就醫，檢查發現已急性腎衰竭，腎臟更布滿草酸結晶，就算積極治療，腎功能仍救不回來。...