民族國小學生爆吃營養午餐後不適　北市教育局：持續追蹤檢驗結果

台北市議員洪健益、許淑華今（30）日指出，北市松山區一所國小學生於 9 月 24 日食用營養午餐後出現不適狀況，當日菜單上出現「小卷」菜單。對此，台北市教育局回應，後續將持續追蹤學生健康狀況及檢驗結果，嚴格把關校園食品安全。

針對台北市松山區民族國民小學傳出學生食用營養午餐後出現身體不適情形，教育局表示，校方 25 日接獲反映後，第一時間即啟動應變處理，完成校安及衛生局通報，並配合衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。經查，供應廠商為同一中央廚房，同時供應其他三所學校，教育局已全面清查；目前僅民族國小同一班級發生學生不適情況，其餘三校均未發現，後續將持續追蹤學生健康狀況及檢驗結果，嚴格把關校園食品安全。

教育局說明，民族國小 9 月 24 日共有 716 名師生食用校園營養午餐。截至 9 月 26 日最新疫調結果，二年級單一班級有 9 名學生陸續出現腸胃不適相關症狀，其中包含食用素食餐點的學生。6 名學生已由家長陪同就醫，其餘 3 名則未就醫。經醫師初步評估為腸胃炎，不排除流感或諾羅病毒等病毒性成因，確切原因仍待進一步釐清，相關學生目前均已返校，已無身體不適情形。

教育局表示，已全面清查同一中央廚房供應的其他三所學校，目前均未發現有學生出現類似群聚不適情形。事件發生後，校方立即啟動應變措施，除完成相關通報外，也針對出現症狀學生持續追蹤，並啟動全校健康監測機制，由各班導師掌握學生身體狀況，同時針對課桌椅、門把等教室環境進行全面清潔消毒。

衛生局於 9 月 25 日接獲通報後，當日即派員前往民族國小採集營養午餐食餘留樣檢體送驗，檢驗結果預計約需 2 週；並於 9 月 26 日前往供餐的健康國小自設中央廚房進行稽查，查獲運輸車運送時間及衛生紀錄表、車輛清潔紀錄表未落實填寫，以及截油槽不潔等 2 項衛生缺失，已責令限期改善。屆期複查如仍不符合規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處新臺幣 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰。

教育局表示，後續將與學校持續追蹤衛生局檢驗結果，並視檢驗結果依契約規定辦理後續處置，同時持續加強衛教宣導、健康監測及供餐管理，嚴格把關校園食品安全。