教創業的書成千上萬,學傳承的冊卻寥寥無幾:拉亞漢堡執行長徐沛源 ╳ 董事長徐和森的「得人心」經營學

林亞璇.鄭芝鈺全文約 3,827 字
教創業的書成千上萬,學傳承的冊卻寥寥無幾:拉亞漢堡執行長徐沛源 ╳ 董事長徐和森的「得人心」經營學(新聞配圖)
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本文選自《Shopping Design》雜誌 2026/9 月 DesignBIZ 特刊|破繭、浴火,然後我們重生主打美式早餐的拉亞漢堡創立於 2002 年,近年以數位轉型與創意聯名屢屢創造話題與營收成長,全臺擁有超過五百間加盟店。……