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客家麻油雞差在哪？老饕曝加「1物」湯頭變超鮮甜

未署名2021/10/23 22:59

#麻油雞8 家 · 16 篇
#冬天13 家 · 38 篇
#雞湯3 家 · 6 篇
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#飲食17 家 · 38 篇

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鏡週刊2021/10/26 16:49
客家版麻油雞不加鹽巴老饕改放「關鍵一物」：湯頭更甘甜
共同關鍵字：#家常菜 #麻油雞
NOWnews今日新聞2021/10/24 13:08
煮麻油雞只會灑鹽？內行「改丟1物」湯超甜：客家人大招 | 新奇 | NOWnews今日新聞
共同關鍵字：#雞湯 #麻油雞
NOWnews今日新聞2021/10/22 17:45
麻油雞只懂加米酒？婆媽多挑「1部位」入菜：吃了更過癮 | 新奇 | NOWnews今日新聞
共同關鍵字：#雞湯 #麻油雞
ETtoday 新聞雲2021/10/26 10:01
客家麻油雞加「關鍵這味」湯頭超甘甜老饕：不加鹽
共同關鍵字：#麻油雞

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轉述對象分類: 看「在臉書……」前面、同一個逗號內的頭銜詞，例如「精神科醫師」「台北市長」「前立委」「網友」。句子裡只有名字時（「邱毅今天在臉書……」），改看這個名字在最近一週其他報導前面最常出現的頭銜：至少 3 次、同一類過半才採用；文字對不出來時，改用這個關鍵字所在的人物分組（例如「意見領袖」「藝人」）。只有確定是人物的關鍵字（在人物分組裡，或對應到 Wikidata 的人）才會這樣補，避免把「深夜」「學生」這類詞當成人名。每天更新一次，都對不出來的列為「尚未標記」。管理員在「標籤管理」確認共用分類，可同時標記多個角色或背景。相關分類會同步套用到已辨識此轉述對象的報導，並留下紀錄；分類不代表每次發言都以該角色進行。
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