兒曾噎到激發靈感 自創脆皮蚵煎大賣

蚵仔煎是全民美食，但我們吃到的蚵仔煎都較為黏稠Ｑ彈Ｑ彈的口感，但在台南市，現在流行吃：脆皮蚵仔煎。粉皮煎到金黃色、口感非......