柴油短缺加上聖嬰現象，東南亞棕櫚油如何牽動你的日常？

棕櫚油作為全球應用最廣的植物油，廣泛應用於食品加工、美妝用品與生質燃料，其中約 85%產量高度集中於印尼與馬來西亞。2026年，該供應鏈遭受地緣政治與氣候變遷的雙重衝擊，造成採收次數砍半。且下半年聖嬰現象導致降雨減少，衝擊恐延續至2027年。...