《紅樓夢中的飯局》：賈母吃來養生的「牛乳蒸羊羔」是一道極其慘忍的菜

中國紅學家周嶺帶你品讀紅樓滋味，透過虛實食單、南北食材、茶事析疑、飲具鑑真、酒與酒令等妙趣橫生的單元，帶你深入紅樓世界六百種飲食細節。...