← 關鍵評論網報導關鍵評論網《noma在京都》:居酒屋,日式飲食文化最有人情味的核心未署名2025/11/22 20:00#日本26 家 · 1278 篇#懷石料理#居酒屋8 家 · 11 篇#江戶時代#清酒4 家 · 4 篇#日式料理4 家 · 6 篇#北歐料理#燒酎#書摘導購1 家 · 37 篇#noma在京都#菊乃井#世界頂尖餐廳當北歐料理界的傳奇,遇見京都千年風土,激盪出料理與文化的全新火花。Noma團隊在櫻花盛放之際前往京都的快閃計畫,除了是北歐餐廳的移地嘗試,更是一場文化與味蕾的對話,創新和進化的新篇章。...https://www.thenewslens.com/article/261077