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你應該使用哪種食用油?人造牛油是健康飲食?三個需要避免的常見錯誤

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本文破解食用油迷思。葵花油等平價油品富含健康脂肪,現代人造奶油亦有助降低膽固醇。建議依烹調方式選擇適用油品,並注重整體飲食均衡,無須執著於單一「最佳」選擇。...