食藥署新規惹議，攤商「摸錢再碰食物開罰6萬以上」改無限期輔導

食藥署長姜至剛建議，業者可採用多種方式因應新制，包括使用夾具處理食品、配戴手套操作、由顧客自行找零，以及推廣電子支付等解決方案，鼓勵業者「發揮創意」。 此外，食藥署也表示新制原意是希望食品業者接觸金錢後，需經過「清潔程序」才能接觸食物，具體清潔方式及流程，將在輔導期間與相關協會及攤商共同討論制定。...