印尼人也愛肉粽：不只是華人飲食傳統，也有穆斯林能享用的「清真肉粽」

兩年前，我在茂物（Bogor）的中國城，清晨竟看見一個攤位販售熱騰騰的肉粽，讓我驚訝不已。更意外的是，攤主不是華人，而是印尼原住民，攤位上寫著「Bacang panas」（燒肉粽、熱肉粽），說明肉粽已不再是華人獨有的節慶食品，而成為日常早餐的一部分。...