【來馬芽菜雞】從山城到山城，飄洋過海來頭份的馬來西亞家鄉味

來自馬來西亞的吳勁陞，如今是台灣的新住民，曾在新加坡、香港擔任粵菜師傅的他，因緣際會下到台灣發展多年，在台北與友人經營火鍋店。一場疫情改變了吳勁陞的人生，他回想當初到台灣的初衷是為了闖出一番成就，因此在今年初，他在「山城」頭份開了屬於自己的餐廳「來馬芽菜雞」，將馬來西亞「山城」怡保的馳名美食「芽菜雞...