肉骨茶沒被列為大馬國家美食遺產，原來和多元種族及「清真認證」有關

根據大馬的國家遺產法，截至2023年有多達213種的各州和各種族傳統食品被認可為國家遺產，肉骨茶未列其中，成為遺珠之憾。淡江大學陳琮淵教授指出，肉骨茶最初由草藥佐以豬（肉）骨煲製而成，其中涉及大馬多元......