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外觀宛如三層肉的印尼千層糕,是大航海時代下東西方文明結合的糕點

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印尼千層糕從最早期受荷蘭傳統糕餅影響,並結合印尼傳統辛香料、華人九層糕製法,後來就連荷蘭人也愛上印尼千層糕。印尼獨立建國後,隨荷蘭人返回家鄉,以及部分華人移居荷蘭,印尼千層糕因此傳入荷蘭社會,成為荷蘭......