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歐洲巧克力大戰30年:正統派堅持100%使用可可油,取笑英國用植物油做的是「菜克力」

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歐洲巧克力大戰30年:正統派堅持100%使用可可油,取笑英國用植物油做的是「菜克力」(新聞配圖)
配圖來源:關鍵評論網

以比利時為例,除了觀光區布滿巧克力專賣店,即使是街角小雜貨店都會陳列著一排巧克力,而走進大型連鎖量販店更不用說,直接一整列任君挑選。不過,這些打著濃郁美味的巧克力,卻曾有一場歐洲巧克力正統之戰。...