餐廳跟酒店，究竟哪個比較難以管理？八大停業100多天，已有陪侍工作者不堪負荷輕生

若非走投無路，有幾個人願意每天熬夜喝酒傷身換取生存所需？既然紓困不到位已成定局，但請中央及地方政府想想，八大行業不易管理的論點，究竟是有實證依據背書，還是單憑防疫指揮官不食人間煙火的刻板印象？...