一樣都是在米飯上鋪滿魚料,「散壽司」與「海鮮丼」到底有什麼差別?
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散壽司由於其型態,很容易與海鮮丼混為一談。然而,兩者無論是在做法和歷史上,都完全不同。如,散壽司早在江戶時代就誕生,海鮮丼則是在二戰之後才出現的以北海道和東北地方為主的料理;散壽司使用醋飯;海鮮丼一般......

散壽司由於其型態,很容易與海鮮丼混為一談。然而,兩者無論是在做法和歷史上,都完全不同。如,散壽司早在江戶時代就誕生,海鮮丼則是在二戰之後才出現的以北海道和東北地方為主的料理;散壽司使用醋飯;海鮮丼一般......