源自印度教的印尼粽Ketupat，如今已成了當地穆斯林開齋節的必吃美食

开斋节前夕，雅加达许多传统市场有卖Ketupat粽囊的小贩，他们将椰子树叶的叶梗去除后，快速编织成方形粽囊，民众买回一串串粽囊，将白米从侧边放入，在水中煮2至3小时至熟透，搭配咖喱、椰奶、鸡肉或蔬菜等......