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為你和家人朋友的中秋節食安把關:烤肉食材怎麼挑?蔬菜怎麼洗?

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為你和家人朋友的中秋節食安把關:烤肉食材怎麼挑?蔬菜怎麼洗?(新聞配圖)
配圖來源:關鍵評論網

烤肉雖然主角是肉片、香腸、甜不辣等,但吃多了還是會頗有罪惡感,因此免不了要準備些蔬菜類來搭配,除了可以烤來吃的玉米、蘆筍、皎白筍、絲瓜、青椒等蔬菜之外,也有許多人會準備生菜葉代替吐司夾烤肉品嚐。...