下次去日本山梨縣吃麵時，可以想像自己是在宋朝吃年夜飯

宋朝人的年夜飯非常豐富，七碟八碗堆滿餐桌，有雞、有魚，有葷、有素。除此之外，還有必不可少的「餺飥」與「春盤」。這兩項料理到底是什麼呢？...