你吃的「漢堡肉」可能跟想像不一樣？衛生局：近五成都有混肉

檢驗科表示，漢堡肉摻其他肉品，原因一方面可能為了口感，例如雞肉較澀，摻豬肉口感較佳，另方面可能與價格有關......