不再依賴野生鰻苗，日本成功培育人工鰻魚

品嘗鰻魚飯在日本是一種季節儀式，但鰻魚無法透過人工繁殖，而是需要補抓野生鰻魚苗再進行人工養殖，也因此帶來鰻魚苗 […]...