科技新報

中國科學家打造「基因編輯真菌肉」，成本低可取代雞肉養殖

署名 TechNews 編輯台

中國科學家今年成功利用 CRISPR-Cas9 基因編輯技術改造常用於肉類替代品生產的真菌 Fusarium […]...

https://technews.tw/2025/12/12/crispr-cas9-fusarium-venenatum/