← 科技新報報導科技新報可可欠收價格大漲,美國企業打算推替代材料解決巧克力危機作者 藍弋丰2024/7/2 08:10#環境科學1 家 · 6 篇#自然科學1 家 · 9 篇#食品科技1 家 · 2 篇#Elevate#可可價格#可可脂#巧克力7 家 · 9 篇#布洛默巧克力#氣候變遷21 家 · 69 篇#象牙海岸#迦納可可是巧克力主要原料,兩大生產國象牙海岸與迦納,卻因多種理由造成大量減產,包括極端氣候、病毒感染、農地污染等, […]...https://technews.tw/2024/07/02/us-company-launches-cheaper-alternative-to-cocoa-butter-amid-price-spike/