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別辜負賣不完的美味!丹麥惜食App:以平價販售餐廳剩餘美食

作者 社企流

當餐廳即將拉下鐵門,結束一天的營業,但桌上仍剩下許多沒賣完的餐點或食材,最後,這些食物將被隨易地扔進垃圾桶裡,像這樣的情況在全球餐廳隨處可見,每年有數百萬噸的食物就這樣被浪費。<p>但如今,有一款叫做「Too Good To Go」的手機App,嘗試拯救這些即將進垃圾桶的剩餘食材,讓餐廳...