「中聯問題油」致癌物從哪來？台大教授推斷：進口黃豆原料端 - 太報 TaiSounds

中聯油脂「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標4倍，波及18項產品、30個批號下架回收。致癌物究竟從何而來？臺灣大學農業化學系教授蘇維南表示，這是非常罕見，依目前資訊研判，污染源較可能來自國外進口的黃豆原料端，與原產地加工過程有關，「國內沒有辦法掌握」。...