食安連環爆「稽查人力吃緊」！ 石崇良：財劃法修法讓預算變少、地方應配合 - 太報 TaiSounds

近期國內接連爆發食品中毒事件，食品技師公會指出，問題凸顯出第一線食安稽查人力嚴重吃緊的結構性問題。對此，衛福部長石崇良表示，食品安全設有三道防線，其中食品稽查僅為最後一道，但目前在人力配置上確實面臨挑戰。...