生肉不要洗！小心變「細菌噴霧器」恐引發敗血症醫揭4大處理原則 - 太報 TaiSounds

未署名2025/12/8 16:02

許多人都有將生肉清洗再煮的習慣，不過，醫師提醒，若用水龍頭直接沖洗，反可能變成「細菌噴霧器」，污染水槽、料理檯、砧板等地方，不小心沾到就會「中獎」，建議民眾先用廚房紙巾擦拭血水，再徹底煮熟才是較好的處理方式。...