周氏蝦捲「廚餘倒回滷鍋」 衛生局稽查結果:不罰!原因曝光
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名店周氏蝦捲遭爆料員工將廚餘倒回滷鍋煮,質疑繼續販售給消費者;員工的理由是顧客所剩油豆腐是整塊「沒咬痕」,誤以為對方沒吃、避免浪費才倒回滷鍋。台南市衛生局本月11日稽查,開出3項疏失且限期改善,進一步調閱監視器影片判斷為個人行為,暫不開罰,要求業者加強教育訓練。...

名店周氏蝦捲遭爆料員工將廚餘倒回滷鍋煮,質疑繼續販售給消費者;員工的理由是顧客所剩油豆腐是整塊「沒咬痕」,誤以為對方沒吃、避免浪費才倒回滷鍋。台南市衛生局本月11日稽查,開出3項疏失且限期改善,進一步調閱監視器影片判斷為個人行為,暫不開罰,要求業者加強教育訓練。...