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蝸牛小米粽驗出「托福松」 專家:難用清水去除,須釐清如何污染食材

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蝸牛小米粽驗出「托福松」 專家:難用清水去除,須釐清如何污染食材(新聞配圖)
配圖來源:太報

台東縣金峰鄉賓茂與壢坵部落傳出疑似集體食物中毒事件造成3死,中毒者均吃過「蝸牛小米粽」,衛福部食藥署在小米粽驗出濃度約224毫克/公斤的有機磷類農藥「托福松」,毒物專家顏宗海指出,托福松難以透過清洗去除,經過烹煮也可能殘留毒素;而過去醫院收治有機磷殺蟲劑中毒者,大部分是蓄意喝下,目前須釐清農藥如何污...