【寶林食安風暴】8人驗出米酵菌酸粿條卻無 醫分析關鍵因素
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寶林茶室食物中毒案持續延燒,今晚最新消息為,8名嚴重患者都驗出米酵菌酸,然而粿條、香蘭葉、米粉等卻無。對此,胸腔外科主治醫師杜承哲表示,他認為代班廚師如何處理進貨的食材,有沒有與之前保存、處理的方式不同,可能會是案情的關鍵。...

寶林茶室食物中毒案持續延燒,今晚最新消息為,8名嚴重患者都驗出米酵菌酸,然而粿條、香蘭葉、米粉等卻無。對此,胸腔外科主治醫師杜承哲表示,他認為代班廚師如何處理進貨的食材,有沒有與之前保存、處理的方式不同,可能會是案情的關鍵。...