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【寶林食安風暴】有些毒素100°C也殺不死!醫師籲做一件事:再也不敢中午訂餐、晚上吃了

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【寶林食安風暴】有些毒素100°C也殺不死!醫師籲做一件事:再也不敢中午訂餐、晚上吃了(新聞配圖)
配圖來源:太報

寶林茶室爆發食物中毒事件,震驚全台。由於檢驗結果還未出爐,究竟是何種毒素導致仍屬未知。醫師指出,大家常會誤以為只要高溫加熱,就能消滅所有毒素,但有些毒素非常耐熱,哪怕100°C下去也能屹立不搖,所以「冷凍庫裡放超過3個月的食物就丟了吧」。...