蜂蜜還是糖水?監院質疑蜂蜜含量難檢驗 憂混淆消費者糾正食藥署
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衛福部於2022年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,並於去年7月1日起施行,將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據。監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現,Codex(食品法典委員會)視蜂蜜為「不應加入其他成分,且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質」,但食藥署讓添加糖漿的蜂蜜,品名...

衛福部於2022年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」,並於去年7月1日起施行,將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據。監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現,Codex(食品法典委員會)視蜂蜜為「不應加入其他成分,且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質」,但食藥署讓添加糖漿的蜂蜜,品名...