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阿邁師上菜! 陳其邁跟總鋪師學藝 邀饕客到內門吃辦桌手路菜

作者 施書瑜
阿邁師上菜! 陳其邁跟總鋪師學藝 邀饕客到內門吃辦桌手路菜(新聞配圖)
配圖來源:太報

辦桌文化台灣獨有,高雄市長陳其邁化身「阿邁師」,與內門南海紫竹寺主委、總舖師的湯富隆「阿隆師」學做辦桌手路菜;從冷盤、一品封肉等各式辦桌經典菜,阿隆師手把手指導,通通都是總舖師的絕活手藝,也讓阿邁師直...