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食物發芽能吃嗎? 營養師點名「4蔬菜更營養」:幫助消化

作者 許皓婷
食物發芽能吃嗎? 營養師點名「4蔬菜更營養」:幫助消化(新聞配圖)
配圖來源:太報

<p>有些食物放久了會發芽,但到底還可不可以吃呢?會不會影響身體健康,營養師高敏敏就提醒有些會有毒,發芽後就不能食用,但有些發芽反而營養價值會更高。</p> <div> <figure cla...