腎臟病要少吃肉卻怕肌少症?醫揭關鍵平衡:蛋白質「這樣吃」才不傷身

林則澄

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腎臟病要少吃肉卻怕肌少症?醫揭關鍵平衡:蛋白質「這樣吃」才不傷身(新聞配圖)
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文章摘要

隨著台灣邁入超高齡社會,慢性腎臟病與肌少症逐漸成為影響長者健康的疾病,而對不少患者而言,採取飲食控制往往面臨的問題包括蛋白質攝取過多,是否增加腎臟負擔,及若攝取不足有無可能導致肌肉流失。在這方面,臺中市立老人復健綜合醫院腎臟科主任王捷賢指出,若能透過適當的飲食搭配與醫療介入,仍有機會在維持腎功能的同時,降低肌少症風險。...